A pesar de la profunda crisis de consumo masivo que limita las
posibilidades del traslado a los precios de la devaluación y el alcance
de la eliminación temporaria del IVA para algunos alimentos, la renovada
presión inflacionaria estuvo concentrada en el precio de los alimentos.
Harinas, carnes, manteca y quesos registraron subas de dos dígitos en
el Indice de Relevamiento de Precios del ITE.
Con los registros
acumulados en lo que va del año el gobierno de Mauricio Macri
establecerá un nuevo record argentino. Cuando termine su mandato la
inflación se ubicará por encima del 50 por ciento anual: 2019 quebrará
la marca establecida un año antes y alcanzará el mayor nivel en tres
décadas. Así, la inflación anual computada en dos de los cuatro años de
Cambiemos en la Casa Rosada solo quedará detrás del guarismo observado
en 1991 en las postrimerías de la hiperinflación.